Recepti

SALATA OD CVEKLE JEDNA OD NAJZDRAVIJIH.

Cvekla je jedna od najzdravijih biljaka i veoma puno se koristi u ljudskoj ishrani.

bogata je Bogata je vitaminima, folnom kiselinom i kompleksom B( B2, B3, B6), a od minerala sadrži natrijum i kalijum, a sadrži još i jod.

Sastojci:

5kg cvekle

pola litra sircetne kiseline

2litra vode

60gr soli

80gr secera

1konzervans.

Cveklu dobro oprati i ocistiti pa poredati u veci lonac i nasuti vodu,staviti na ringlu da kuva oko dva sata.

Provjerite dali je dobro kuvana a zatim procijediti i ostaviti da se ohladi.

Ohladjenu cveklu ogulite i narezite na kriskice,sve ostale sastojke sastaviti i pustiti da prokuva,zatim vrelim preliti tegle u koje ste naredali cveklu.

Cuvati na suvom i tamnom mjestu.

Povezani Clanci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Proveri
Close
Back to top button
Close
Close