Potrebni sastojci:
Kora-6 jaja
4 kasike secera
4 kasike ulja
4 kasike brasna
4 kasike mleka pola praska za pecivo,malo kakaa.
Fil 500gr secera 1 dl vode.
Priprema:odvojiti 6 zumanaca i dobro umutiti mikserom u to dodati secer pa nastaviti sa mucenjem kad se secer otopi dodati brasno ulje mlijeko prasak za pecivo sve sjediniti i sipati u pleh oblozen pek papirom.
Peci koru nekih petnaestak minuta ostaviti da se ohladi.Pripremamo fil u dublju serpu staviti 500gr secera i u to sipati 1 dl vode staviti na laganu vatru da se otopi.Kada se secer pretvori u sirup skidamo sa sporeta i tako vreo sipamo u vec umuceno belance mutiti mikserom dok ne bude gusto kao slag (okrenete posudu naopako i proverite jeli gustina dovoljna)preliti preko kore i odozgo mozete preliti cokoladom,dobro ohladiti i uzivajte u degustaciji.
