Ukoliko ste ljubitelj vocnih kolaca bez brasna meka i ostalih sastojaka evo pravog recepta za vas.
Pravo vocno osvezenje.
Sastojci:
5 komada limuna po mogucnosti organskog
150gr secera
500ml vode
50gr kukuruznog skroba
i kokosovo brasno za ukrasavanje
Priprema:
Limun oguliti i koricu potopiti u vodu da odstoji oko dva sata,u to dodajte sok od iscedjenih limunova.
Lagano dodajte kukuruzni skrob i secer i dobro sjedinite.
Zatim sve to staviti na vatru uz ne prestano mesanje dok ne prokljuca a zatim nastaviti kuhati jos 3 minuta.
Obavezno je stalno mesanje kako vam se nebi napravile grudvice ili zagoreo skrob.
Kada ste skuvali presuti u kalup i ostaviti da se dobro ohladi najbolje bi bilo preko noci,zatim ohladjen kolac posuti kokosovim brasnom i ukrasiti kriskama narandze,uzivajte.
Izvor.Detaljno.org
