Nasi stari su jos od davnina pravili pravo domace vino od kupina kao lek za malokrvnost,kao i za regulisanje pritiska.
Sastojci:5kg kupna i 1,5kg secera.
Kupite ocistiti od peteljki i oprati,zatim staviti u vecu posudu te ih dobro izgneciti rukama a zatim dodati secer.
Posuda ne sme biti puna do vrha posto ce nastupiti vrenje.
Ovako izgnecene kupite prekriti gazom i ostaviti na tamno mesto oko sedam dana.
Zatim kasikom poskidati kominu koja ce biti na vrhu a vino procediti kroz gazu,opet prekriti gazom i ostaviti da odstoji jos sedam dana.
Nakon toga procediti fino i sipati u staklene flase koje nesmete zatvarati cepom nego lagano povezati gazom.
Tako neka odstoji oko mesec dana nakon toga slobodno stavite cepove na flase i degustacija moze da pocne.
